Idéalement implantée derrière une prairie ou en deuxième année après celle-ci, la betterave se comporte relativement bien. Les engrais de ferme sont bien entendu à valoriser, par exemple avec du fumier composté (30 t/ha) qui sera enfoui par un déchaumage qui précède un labour. Le travail du sol permet de détruire les adventices déjà présentes et de limiter l'échelonnement des levées si la préparation est finement réalisée. Il permet également de détruire les larves de tipules et de taupins. Pour éviter un salissement trop important pas les adventices, il est recommandé de réaliser un, voire deux faux-semis avant l’implantation.
Le faux semis :
Cette technique consiste à réaliser une préparation de sol semblable à un lit de semences environ 15 jours avant la date prévue du semis. Les graines des mauvaises herbes se trouvant en conditions favorables suite au travail du sol vont germer. Les plantules seront ensuite détruites par un passage de herse rotative ou de herse étrille, certainement plus adaptée, juste avant le semis des betteraves. En fonction de l’état de salissement de la parcelle, plusieurs faux semis peuvent être envisagés.
Informations de base :
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